Blum küchen inspiration

20 Bob Cathey ist Herr über 3.000.000 Quadrat- meter. Jede Minute treffen Container ein, die an der richtigen Stelle verstaut oder wieder auf ein Schiff weiterverladen werden. Platz wird frei. „Ich muss auf die voraussichtlichen Anlegestellen der Schiffe, den Stauplan im Schiff und die Fahrwege achten.“ Eintreffende und auszulie- fernde Container sowie der Bedarf an Stauraum- fläche oder Rangierwege müssen exakt geplant werden. Jeder Quadratmeter wird gebraucht. „Planung liegt mir im Blut“, lächelt Bob. Einen Hafen zu managen kann man gut mit den Tätigkeiten im Küchenalltag vergleichen. Welche und wie viele Güter kommen hinein, welche braucht man häufig, welche seltener? Und wo sollen sie stehen, damit man gut an sie heran- kommt? Wie gut das Stauraummanagement funktioniert, hängt von den räumlichen Gegeben- heiten und den Aufbewahrungslösungen ab. Da kennt sich Bob aus. Aber als es um den Kauf der Küche ging, übernahm seine Frau die Regie. „Sie hat auf Auszüge anstatt der üblichen Türen in der ganzen Küche bestanden“, sagt er ver- schmitzt lächelnd. „Jetzt weiß ich, warum. Wir im Hafen machen es ja auch so, dass wir die Güter von oben anpacken. Das ist viel geschickter und übersichtlicher.“ Auch bei der Größe der Auszüge hat sie sich durchgesetzt. Denn Auszüge, die die ganze Möbeltiefe nutzen, bieten auch mehr Staufläche. „Wie bei der Beladung von Containern. Hier wird auch der komplette Innenraum gefüllt.“ Aber seine Frau ging noch weiter. „Sogar die hintersten Ecken in der Küche hat sie mit Eckschubladen genutzt. Mein Favorit ist aber der große Vorratsschrank mit Auszügen. Hier können all meine Lieblingsleckereien untergebracht werden.“ Eine Idee hat Bob aber selbst eingebracht. „Wir hatten noch ein wenig Platz seitlich des Backrohrs, rund 20 Zentimeter. Hier habe ich einen schmalen Schrank einplanen lassen. Meine Frau verstaut dort Backbleche, Backpapier und Zubehör.“ Was ist schlussendlich anspruchs-voller – einen Hafen zu managen oder eine neue Küche zu planen? „Sicherlich ist die Komplexität im Hafen etwas größer als in der Küche“, sagt er nachdenklich, „aber die Aufgaben sind doch sehr ähnlich.“ Wenn Sie wissen möchten, wie viel Stauraum Sie in Ihrer neuen Küche einplanen sollten und welche Lösungen hierfür besonders praktisch sind, dann unterstützt Sie der Blum-Zonenplaner: www.blum.com/zoneplanner Bob Cathey ist Kai-Meister im Hafen von Oakland, Kalifornien, einem der größten Verladehäfen der Welt. Der Job eines Kai-Meisters bietet eine ähnliche Herausforderung, wie man sie auch im Küchenalltag hat: vorhandenen Raum optimal zu nutzen. Platz da! ZENTIMETERGENAU Im Hafen von Oakland wird jeder Zentimeter benötigt.