37 Blum Inspirations Где в „реальной жизни“ на ходится твой дом или родина? Мой дом – небольшое поместье Брамльхоф в Гериа хе. Это место, где я мог у зарядиться энергией, побыть со своей семьей и отдохну ть. Работа на ферме – это одновременно и мое хобби. Так же дома я чувствую себя и в своем магазине прина длежностей для выпечки. Все это возник ло не само по себе, это огромный подарок судьбы, который я очень ценю. • Смешайте молоко и яйцо. Добавьте муку и дрож жи, затем соль, са хар и сливочное масло комнатной температ уры. Замесите из всего этого однородное тесто, накройте и оставьте примерно на 30 мину т. Сформируйте из теста восемь прядей одинаковой длины и заплетите их в косичку. Сма жьте взбитым яйцом, посыпьте крупномолотым са харом и запекайте в предварительно разогретой ду ховке при температ уре 170 гра дусов в режиме конвекции в течение примерно 25 мину т. Совет: плетенка идеально подходит для замора живания! 250 мл теплого молока 1 яйцо 7 г соли 10 0 г са хара 650 г пшеничной муки 42 г свежих дрожжей (= 1 кубик) или 2 упаковки су хих дрожжей по 7 г 10 0 г сливочного масла комнатной температ уры 1 яйцо для смазывания теста Крупномолотый са хар для посыпки Воск ресна я п летен ка
RkJQdWJsaXNoZXIy