Özgür olmak Tam olarak istediğimiz şeyi yapmak tan bizi alıkoyan nedir ve bundan nasıl kur tulabiliriz? Farklı seyahat etmek Neden bedenen ve ruhen tam bir dinlenmeye ihtiyacımız var? Beraber keyif alıyoruz İyi bir kahvenin tadı gerçek ten nasıldır ve onu nerede bulabiliriz?
Blum Inspirations “Blum, yenilikçi çözümler ile fik irlere özgürlük getiriyor. Böylece siz, yaşam alanınızdan en iy i şek ilde yararlanıyorsunuz.”
Blum Inspirations Sonuçta küçük bir kelime olan “özgür ”, hedef k itleler imizi, başka hiçbir şeyin yapamadığı kadar birbir ine bağlıyor: Marangozları, mobilya üreticiler ini, iç mimar ları ve aileler iyle son tüketiciler i. Özgür olmak, herkes için fark lı bir anlam taşıyor. İç mimar lar, yaratıcılık larını or taya koyabilecek ler i alanlara ihtiyaç duyarken, uygulayıcılar, süreçler ini optimal hale getiren ve günlük işler in yükünden kur taran ürünler ve ser visler istiyor. Bunun sonucunda, evinizi yuvaya dönüştüren k işisel, konfor lu ve yüksek kaliteli mobilya çözümler i olarak çeşitli olanak lar or taya çıkıyor. Ve bu, sizin için ne anlama geliyor? Gelin, ilham veren fik ir ler imizden faydalanın. Blum Inspirations Dergisi Redaksiyon Ek ibi Ed itörün ön sözü
4 Blum Inspirations Blum ürünlerinin her gün hayatınızı nasıl da kolaylaştırdığına şaşıracaksınız. Sadece mut fakta değil, tüm yaşam alanlarında. Kalitesi çok yüksek ve sayısız ödül kazanmış Avustur ya menşeli aksesuarlar, dünyanın dör t bir yanında mobilyalara monte ediliyor. Blum’un içeriğ i
5 Blum Inspirations Kalkar kapak sistemleri Katlanarak, eğimli, paralel, yukarı kalkıyor: AVENTOS kalkar kapak sistemi, her alan durumuna uygun doğru bir açma şek li sunuyor ve de üst dolaplara uygulanan büyük ve ağır kalkar kapak lar bile rahat ve kademesiz hareket ediyor. Menteşe sistemleri Blum menteşeler i, dolap kapak larının zar if bir şek ilde açılmasını ve sessiz kapanmasını sağlar. CLIP top’un yenilikçi teknik sistemler i, hareket açısı ve tasarıma yönelik geniş bir özgür lük sunar. Çekmece ray sistemleri Kaliteli çekmece ray sistemler i MOVENTO ve TANDEM sayesinde ahşap çekmeceler ve der in çekmeceler, ağır yük lenmiş bile olsa, kesintisiz hareket eder. Çekmece box sistemleri Blum, her bek lentiye ve her alana yönelik mükemmel çekmeceler sunuyor: LEGRABOX, MERIVOBOX ve TANDEMBOX. Tüm çekmece box sistemler i, bireysel yapılandırılabiliyor ve de konstrüksiyonu ve tasarımı ile etk iliyor. Hareket teknolojileri B l um, m o b i l ya l a r ın k u l l a n ım ko n f o r u n u d ö r t m i s l i d e s t e k l i yo r. Fr e n l i k a p a ma i ç i n B LUM OTI O N , a ç ma i ç i n TI P- O N veya i k i s i n i n ko m b i n a s yo n u TI P- O N B LUM OTI O N , m e k a n i k s e ç e n e k l e r. SERVO - DRI VE , e l e k t r i k l i s e ç e n e k . İç bölümlendirme sistemleri Esnek yerleştirilen iç bölümlendirme sistemleri AMBIA-LINE ve ORGA-LINE, mut fak tan banyoya kadar tüm çekmecelerde düzen oluşturur. Elektronik sistemler Blum AMPEROS, mobilya içine elek tr ik ve ışık getir iyor. İlave donanım tek li çözüm ve detaylı düşünülmüş alt yapı çözümü ile ciha zlar doğrudan elek tr iğe bağlanıyor veya şarj ediliyor. Pocket sistemler Yeni alan konseptler i sayesinde yaşam alanları, gitgide daha fa zla iç içe tasar lanıyor. REVEGO, gerek tiğinde komple bir alanın kullanım esnasında açılmasını ve kullanım sonrası kapatılmasını sağlıyor ... hızlı, kolay ve rahat. Dolap uygulamaları Pratik ve yaratıcı mobilya fik ir ler i, esnek bir planlama ile maksimum sak lama alanı oluşturuyor, iş akışını kolaylaştırıyor ve er işimi optimal hale getir iyor.
Blum Inspirations Özgür olmak
8 Blum Inspirations 12 18 42 38 Dizin 10 A lan muci zesi 12 Vizyonu bir forma dönüştürmek Armin Baldreich ile Jürgen Krämer’in sohbeti 18 Mükemmel sahneleme AVENTOS HKi 18 Alanları ışıklı tasarlayın Zumtobel ile profesyonel aydınlatma 30 Alanı genişlet in, konforu ar t t ırın Tüm yaşam alanlarında tabla tipi çekmece 32 İlham veren yaşam alanları İç mimar Ramsin Khachi’nin öner iler i 36 Yemek kültürü 36 Birleşt iren lezzet Bar ista Nicole Bat tefeld-Montgomer y ile röpor taj 42 Meksika kahve kültürünü keşfediyoruz Blum ile mobil kahve istasyonu 47 Dünyanın dör t yanından kahve Ülkelere özel kahve tar ifler i 48 Yeni mobilya fikirleri için hareket özgürlüğü İnce kapak lar için EXPANDO T 54 Renklerin dili Tasarım dünyasında turuncu
Blum Inspirations 9 58 80 8 4 56 T rend ler 76 Blum dünyası 78 Blum olgusu Şirketimizin rakamlar la ifadesi 8 0 Şirket imizin biyolojik çeşit liliği Sürdürülebilir lik hepimizin or tak konusu 84 Blum, 360° bir par tner Yeni perspek tifler in anahtarı 8 8 Alt ın Şehir Prag’daki showroom Prag showroomu açıldı 58 Dör t dör t lük mola Hotel ve spalar için yeni konsept 64 Kalıpların dışında düşünün Blum çözümler inin gizli yetenek ler i 66 Daha fazla konfor için halat lar fora Lit vanya’da hep hareket halinde 70 Günlük hayat için elek trik Ar tı değere sahip çekmeceler 74 Öneriler Kitaplar ve daha fa zlası
Alan mu
12 18 24 30 32 cizesi Alanları ışıklı tasarlayın Vizyonu bir forma dönüştürmek Alanı genişletin, konforu ar t tırın Mükemmel sahneleme Mekanlara hayat verin
12 Blum Inspirations Vizyonu bir forma dönüştürmek F O T O Ğ R A F I N E S J A N A S Y E R L U S T E N A U I A V U S T U R Y A Ürün geliştirici, bir fikri hayata geçirmeden önce nelere kafa yorar? Bu süreçte uygulayıcılar ve müşteriler ile fikir alışverişi nasıl bir rol oynar? Blum’lu Armin Baldreich ve iç mimar Jürgen Krämer’i, bu konuda söyleyecek çok şeyi olan iki önemli aktörü beraber sohbet etmeye davet et tik.
13 Blum Inspirations HAKKINDA Armin Baldreich, AVENTOS HKi’nin atası kabul ediliyor. Proje yöneticisi olarak, 1996’dan ber i tutku, uzmanlık ve büyük bir cesaretle Blum’un ürün yenilik ler ini uygulayıcıların ve son müşter iler in beğenisine sunuyor. İç mimar olarak Jürgen Krämer, yaratıcı ek ibiyle bir lik te üst düzey özel ve endüstr iyel projeler geliştir iyor. Ve mobilyaları, kendi atölyesinde üretiyor. Lustenau’dak i showroomunda ilham ve tavsiye alabilirsiniz. juergenkraemer. at
14 Blum Inspirations “Başarılı bir ürün geliştirme için müşterileri sürekli olarak yeniden anlamamız gerekiyor.” “Tasarım yaparken, her zaman önce imkansız olandan başlıyoruz.” A L A N M U C I Z E S I
15 Blum Inspirations Başlangıçta, hemen çözüm odak lı düşünmek yer ine bir vizyonu tak ip ediyoruz. Olaylara bütünsel bakabilmek bizim için önemli. Fik ir ler i hemen baştan elemiyoruz, malzemeler imizi tanıyoruz ve nasıl işleyeceğimizi biliyoruz. Müşter iler le müşter iler için çalışıyoruz ve onlara, akıllarına gelmeyecek seçenekler göster iyoruz. Başarılı bir ürün geliştirme için müşter iler i sürek li olarak yeniden anlamamız gerek iyor. Çünkü, insanlar ve dolasıyla ihtiyaçları değişiyor. Ancak, müşter ilere sadece kulak vermek yetmiyor. Onlar la doğrudan iletişim kurmaya ihtiyacım oluyor. Ayrıca, belli trendler, ürün geliştirmeye dahil oluyor. Örneğin AVENTOS HKi’de pa zarın, kalkar kapak ları açmak ve kapamak için daha minimalist bir çözüme gereksinimi vardı. Ürünün hangi talepler i karşılaması gerek tiğini bilmek çok önemli. Örneğin Jürgen Krämer gibi bir iç mimarın tasarımları için neye ihtiyacı var? Ayrıca, insanın değişime açık olması gerek iyor. Örneğin AVENTOS HKi, ihtiyaç analizler ine ve uygulayıcılar la yapılan görüşmelere dayanarak mevcut bir uygulamanın daha da geliştir ilmesiyle or taya çık tı. Yeni versiyon, ar tan taleplere bir öncek i modele na zaran daha iyi cevap ver iyor. Bu hoşuma gidiyor; çünkü, iç tasarımda teknik bir parçayı ne kadar a z görürseniz o kadar iyi. REVEGO için uygulamada belli bir optimizasyon ihtiyacı duyduk ve Blum’la bu konuda açık bir diyalog kurduk. Öner iler imiz uygulamaya konursa memnun olurum. Yeni mobilya çözümleri ve ürünler geliştirirken nasıl bir yaklaşım sergiliyorsunuz? Ürün geliştiriciler ile kullanıcılar arasındaki fikir alışverişi nasıl bir rol oynuyor? A L A N M U C I Z E S I Jürgen Krämer İ Ç M I M A R Armin Baldreich B L U M Ü R Ü N G E L I Ş T I R M E D E P A R T M A N I
16 Blum Inspirations Belli işler için ak tif bir şek ilde doğru par tner buluyorum. Bu, genellik le karşılık lı or taya atılan yeni fik ir ler ve gelişim alanları yaratıyor. Örneğin, çekmece box sistemler inde k işileştirme temasının öne çıkmasında biz de rol oynadık. Bu seviyedek i fik ir alışver işinin daha yoğun ve daha etk ileyici olmasını dilerdim. Bu, belk i de bir kültür meselesidir. Duygular bulaşıcı olabilir. Buna katılıyorum, ve Blum’da ürün tanımı sürek li gelişiyor. Ürünler, uzun zamandır sadece masa üstünde düz bir şek ilde sunulmuyor, gerçek yaşam alanlarında da deneyimleniyor. Bu, uygulayıcılara ve son müşter ilere bambaşka bir şek ilde hitap ediyor ve ürüne daha yüksek bir değer ka zandırıyor. Yenilik, iyi bir anahtar kelime. Ürün geliştirme, her zaman belli bir r isk içer ir. Sık sık bilinmedik yer lerde dolaşırsınız. Ancak r isk alma zsak piyasaya yenilik getiremeyiz. Ben her zaman kalıpların dışında düşünmek ten yanayım. Bu arada, AVENTOS HKi’nin yerden büyük tasarruf sağlayan, fiilen görünmez yapısı için çözüm bu şek ilde, büyük çapta zincir li zıvana kullanan bir marangozda gördüğümüz gibi süper dar freze fikr i ile or taya çık tı. • Uygun par tner ler, bizim işimizin olma zsa olma zı. Onların sunduk ları, müşter iler imiz için tasarımlar yaratabileceğimiz bir por t föy oluşturuyor. Mükemmel ürün kalitesinin yanı sıra yenilikçi güce sahip, üretime dair fik ir edinebildiğim ve gerçek insanlar la temas halinde olduğum firmalar la bağlantı kurmaya dikkat ediyorum. Belli çözümler veya mevcut ürünü geliştirme ile ilgili tedarikçilerle konuşuyor musunuz? Profesyonel or taklıklarda nelere dikkat ediyorsunuz? Jürgen Krämer İ Ç M I M A R Armin Baldreich B L U M Ü R Ü N G E L I Ş T I R M E D E P A R T M A N I A L A N M U C I Z E S I
17 Blum Inspirations A L A N M U C I Z E S I
18 Blum Inspirations A L A N M U C I Z E S I
19 Blum Inspirations Temel olana odaklanıyoruz Bu kalkar kapak aksesuarı o kadar küçük ve kompak t k i, gövde yan paneline tamamen entegre olabiliyor. Mobilyaya uyum sağlıyor ve uygulayıcıya, müşter isinin talepler ini gerçek leştirebileceği maksimum tasarım özgür lüğü sunuyor. 16 mm kalınlığa sahip yan paneller bile AVENTOS HKi ile donatılabiliyor. Ayrıca, enine boyuna büyük gövdeler tasar lanabiliyor: 600 mm’ye kadar yüksek lik ve 1800 mm’ye kadar genişlik te mobilyalar gerçek leştir ilebiliyor. Bu yenilikçi kalkar kapak aksesuarı, ağır lığı 18 kg’a kadar Açma ve kapama için yan panellere entegre teknik parçalar, mobilya imalatında uzun zamandır kullanılıyor. Ürün geliştir ici Armin Baldreich, “ Blum, 15 yıldır bu tür uygulamalara yönelik yüksek kaliteli çözümlere ilişk in patentlere sahip” diyor. Uzun yıllara dayanan gözlemlerden ve trendlerden ilham alarak bu sistemler i sürek li geliştir iyoruz ve bugün, AVENTOS HKi ile estetik ve kalite açısından piyasada açıkça öne çıkan sofistike bir aksesuar sunuyoruz. Mükemmel sahneleme En güzel tasarım, sadeliği ve işlevselliği ile kendini gösterir. İster mimarlık, otomotiv veya iletişim sektöründe ister moda ve mobilyada veya günlük kullanıma yönelik ürünlerde olsun, fark etmez. Gerçek tasarım klasiklerinin farkını or taya koyan belirgin sadeliğinin arkasında, saatler süren fikir jimnastiği ve yenilik yapma cesareti yatar. Entegre kalkar kapak aksesuarı AVENTOS HKi, işte böyle bir sürecin iyi bir örneğidir. A L A N M U C I Z E S I
2 0 Blum Inspirations olan ağır kapak ları da zahmetsiz kaldırıyor. Bu, oturma odasında mükemmel bir sahneleme ve de geniş ve pratik sak lama alanı anlamına geliyor. Mobilyalar için özel yapım AVENTOS HKi, hemen hemen her malzemeye uyum sağlıyor: Ser t ahşaptan MDF’ye, dar veya geniş alüminyum çerçeveli camdan doğal taş, seramik veya betona kadar. Bu kalkar kapak aksesuarı için özel bir yuva açılması gerek iyor; Blum, ürün ile beraber bu konuya yönelik çözümler de geliştirdi. Uygulayıcı, MINIMILL freze mak inesini veya ha zır frezeli bir ham plaka setini kullanabiliyor. Alternatif olarak, yaygın kullanılan bir CNC tezgahında da çalışabiliyor. Montaj aletsiz yapılıyor. “Amacımız, müşter iler imizin alışılagelmiş süreçler inde mümkün olduğunca küçük A L A N M U C I Z E S I
21 Blum Inspirations değişik lik lere sebep olacak bir çözüm geliştirmek ti. AVENTOS HKi, bir taraf tan hemen hemen tamamen gözden sak lanıyor ve diğer taraf tan sahneyi mobilya tasarımına ve son kullanıcının fik ir ler ine bırakıyor.” • “Müşter i ler imi z için, özgürce tasar ım yapmay ı sağlayan tek nolojiy i gel i şt i r iyoruz.” Armin Baldreich AVENTOS HKi Ürün Gelişt irme Yönet icisi A L A N M U C I Z E S I
2 2 Blum Inspirations A L A N M U C I Z E S I
23 Blum Inspirations „Sadel i k, mükemmel l iğ in en üst sev iyesid i r.“ Leonardo Da Vinci A L A N M U C I Z E S I
24 Blum Inspirations A lanlar ı ışık l ı tasarlay ın Bir mekânı aydınlatma, tek başına bir derginin konusu olabilir. Duygusal bir etkisi yaratır, birçok fonksiyona sahiptir, ruh halini biçimlendirir ve görmeye yardım eder. Bu nedenle, iç dekorasyonda önemli bir tasarım ögesidir. Zumtobel Grubu’nun Kompleks Proje Yöneticisi Holger Leibmann, ışıkla hangi efektlerin elde edilebileceğini ve hem ticari hem de özel alanlarda hangi mekânsal senaryoların dikkate alınması gerektiğini biliyor. F O T O Ğ R A F Z U M T O B E L L I G H T I N G Y E R D O R N B I R N I A V U S T U R Y A A L A N M U C I Z E S I
2 6 Blum Inspirations Sayın Leibmann, bir alan ışıkla nasıl tasarlanabilir? İnsanın dünyayı görerek dolaşmasını ve dikkatle bakmasını öner iyorum. Ambiyansı hoşuma giden bir mekâna girdiğimde kendime soruyorum: Burada ışık la ne oluyor? Kontrastları ve fark lı mekansal seviyeler i algılıyor muyum? Planlamaya başlarken nasıl bir ruh hali yaratmak istediğimi net bir şek ilde belir liyorum. Ayrıca, görmeyi sağlayacak unsur lara da dikkat ediyorum: Işık nerede dengeli dağılmalı, nerede vurgulanmalı, veya nerede ışık tan feragat edebilir im? Bir ışık uzmanı olarak , planlamaya neyle başlanmasını öneriyorsunuz? Işık planlaması, mekânın yüzeyler ini belir lemek le başlar: Az veya çok mu yansıtıyor lar, bir yapıya sahipler mi veya daha çok ayna gibi par lıyor lar mı? Bir sonrak i adımda, aydınlatmayı bir tasarım objesi olarak düşünmeyin, mesela yumuşak, yansıyan bir ışık veya yönlendir ilmiş, vurgu yaratan ışık gibi kr iter ler le değerlendir in. Örneğin par lak lık istiyorsanız mercek li veya reflek tör lü ışık kaynak larına ihtiyacınız vardır. Önceden alınan somut karar lar, planlamayı belir ler. Ev ofiste ideal aydınlatma nasıl olmalı? Bu, ofisin ne yoğunluk ta kullanıldığına bağlı. Birkaç saatliğine masa lambamdan gelen ışık demetinde kendimi rahat hissediyorum. Ama, uzun süreli konsantre olmak ve dikkatimi vererek çalışmak istediğimde bundan sıkılıyorum. O zaman, doğrudan bir nok taya yönelen değil, dengeli dağılan ışığa ve daha iyi bir aydınlatmaya ihtiyaç duyuyorum. Ayrıca, görüş alanımda par lama olmamasına dikkat etmem gerek iyor. Çok fa zla kontrast insa-
27 Blum Inspirations nı yorar ve strese neden olur. Ayrıca bu, mut fak ta, hobi odasında veya banyoda da geçer lidir. O halde ışık , sadece opt ik ile ilgili değil, öyle mi? Işık, bir taraf tan, üzer imizde duygusal bir etk i yaratır. Diğer taraf tan, biyolojik yönler i de vardır: Yüksek yoğunluk tak i ışık, sizi harekete geçirecek şek ilde etk iler ve iç saatinizin günün akışıyla senkron işlemesine yardımcı olur. Yaşam alanında, özellik le akşamları daha soğuk renk li par lak ışık tan kaçınmalısınız. Geceler i, banyoda veya çocuk odasında düşük yoğunluk lu yönlendirme ışığı kullanabilirsiniz. Böylece, bünyenizin yanlış zamanda hareketlenmesini engellersiniz. Bunun aksine, sabahları yoğunluğu yüksek ve daha mavi ışık lı bir aydınlatma, güne başlarken itici bir güç olabilir. “Özel l i k le k i şisel alanlarda ı şığ ı, gölgey i ve kont rast ı bi l inçl i kul lan ı n. ” Holger Leibmann Kompleks Proje Yönet icisi, Zumtobel Light ing A L A N M U C I Z E S I
2 8 Blum Inspirations A L A N M U C I Z E S I
2 9 Blum Inspirations HAKKINDA Yüksek mühendis Holger Leibmann, Avustur ya'dak i ünlü Zumtobel Grubu'nda, örneğin müzeler ve eğitim kurumları için özellik le kompleks aydınlatma projeler ini yönetiyor. Yenilikçi bir yapıya sahip kök lü bir şirket olan Zumtobel, 1950’den bu yana kalitesi ve estetiği mükemmel aydınlatma çözümler i sunuyor ve uluslararası pa zarda 50 satış temsilciliği ile yer alıyor. zumtobel.com Yani, bir mekândaki aydınlatma değişken mi olmalı? Her zaman en a z üç senar yo düşünmelisiniz. Çalışırken veya ak tif bir şey yaparken ışık lı ve dengeli bir aydınlatmaya ihtiyacım oluyor. Odayı normal bir şek ilde kullanırken, vurgulu ışık ile dağınık ışık arasında bir ahenk oluşturuyorum. Akşamları, aydınlatmayı oldukça a zaltıyorum, hemen hemen hafif bir vurguya indirgiyorum. Bunu akıllı bir kumandayla mı yoksa grup halinde elek tr ik düğmesiyle mi yapacağı k işinin kendisine kalmış. Özellikle sevdiğiniz bir proje var mı? Bu konuyla ilgili, Basel’dek i Fondation Beyeler Müzesi’nden bahsetmek ister im. Bina, içi ile dışı arasındak i değişimden ve dolayısıyla gün ışığı ile yapay ışığın ahenginden büyük ölçüde faydalanıyor. Burada, gün boyu fark lı renk sıcak lık ları ve de fark lı atmosfer lerde çalışılır; ve spot ışık, mavi saat te bir tabloyu sıcak beya z “güneş ışığı” ile aydınlat tığında, işte bu tek kelime ile har ika bir görüntüdür. • A L A N M U C I Z E S I
3 0 Blum Inspirations A lanı genişletin, konforu artt ır ın Raf üzerinde sunulan yaşam kalitesi Raflar, her yaşam alanında çok yönlü kullanılabilen pratik çekmecelerdir. Bir raf, tabla tipi çekmece sabitlemesi ile donatıldığında fark lı eşyalar güvenle üzer ine konabilir ve eller serbest kalır. Bu, mak ineyi boşaltırken kısa süreliğine ergonomik bir yüksek liğe yer leştir ilen çamaşır sepeti olabilir. Veya ev ofiste, ara sıra kullanılan belgeler de olabilir. Tabla tipi çekmeceler, oturma odası mobilyalarına entegre edilen modaya uygun bir tasarım ögesine bile dönüştürülebilir: Burada anahtar kelime, ev barı. A L A N M U C I Z E S I
31 Blum Inspirations Dışı prat ik , içi geniş Kesintisiz hareket ederek dışarı çıkar, güvenle sabitlenir ve hızla tekrar yuvasına girer: Tabla tipi çekmece sabitlemeli MOVENTO veya TANDEM ray sistemler i, günlük yaşamı rahatlatır. Kilitleme düzeneği, yer ine çif t taraf tan güvenli oturur ve tek bir elle yeniden açılır. Hareket teknolojiler i BLUMOTION, TIP- ON BLUMOTION ve TIP- ON, daha fa zla konfor sağlar. Tabla tipi çekmeceler böylece, mut fak ta, banyoda, oturma odasında ve evin diğer alanlarında veya ev ofiste pratik ve yerden tasarruf sağlayan yardımcılara dönüşür. • A L A N M U C I Z E S I
32 Blum Inspirations Kusursuz malzemeler ve kaliteli teknik çözümlerin yanı sıra tasarım disiplinleri de iyi işçiliğin bir parçasıdır. Ve – trend odaklı dekorasyon stillerinin aksine – dünya çapında geçerlidir. Kanadalı iç mimar Ramsin Khachi, kendisiyle yaptığımız söyleşide, kişisel alanlar yaratmak için hangi tasarım disiplinlerini özellikle dikkate aldığını anlatıyor. İlham veren yaşam alanlar ı A L A N M U C I Z E S I
33 Blum Inspirations Bir alanı dekore ederken hangi temel tasarım ilkelerini takip ediyorsunuz? İyi tasarım, her zaman çok katmanlıdır. Orantı, denge, hiyerarşi veya kontrast gibi genel kuralları elbet te tak ip ediyorum. Ama önceliğim, anlamlı yaşam alanları yaratmak ve kullanım amaçlarına göre en uygun hale getirmek oluyor. Benim için bu, son derece k işisel sonuçları olan bütünsel bir yolculuk. Bir alan, örneğin, sadece bugünün ihtiyaçlarını karşılamak la kalmamalı, aynı zamanda yarını da öngörebilmeli. Amaca uygunluk ve güzellik bir arada olmalı. Teknoloji ve işlevsellik etk ileyici olmalı. Ve elbet te k i mekân, yaşam tar zına uymalı ve duygulara hitap etmeli. Işık planlaması, iç dekorasyonda önemli bir rol oynuyor mu? Bir alanı göremezseniz, güzel olduğunu anlayama zsınız. Bu nedenle aydınlatma, planlamanın önemli bir unsurudur. Işık, mekânın atmosfer ini belir ler, mimar i detayları vurgular ve belir li fonksiyonları ve görsel gerek lilik ler i destek ler. Mobilya çözümlerinden bahsederken saklama alanı ve kullanım kolaylığı hakkında ne söylenebilir? Yeter li sak lama alanı yaratmak, en sık ihmal edilen konulardan bir idir. Hâlbuk i, organizasyon ve düzen için ön koşuldur, özellik le çok küçük yaşam ve çalışma alanları için. Tasarımcı olarak, kusursuz teknik fonksiyonlara sahip kalitesi çok yüksek mobilyalar tavsiye ediyorum. Bu, kolay kullanım ve dayanık lılık la değer ini bulan bir yatırım. Bu nedenle ben, yıllardır Blum’un hareket teknolojiler ine hayranım. Bunları, düzenli olarak #bespokeintheburbs YouTube kanalımda tanıtıyorum. F O T O Ğ R A F K H A C H I D E S I G N + B U I L D Y E R O A K V I L L E I K A N A D A “İy i tasar ımı n esası n ı oluşturan, insan ı n benzersi z dekorasyon çözümler ine ve bütünsel deney imlere olan merak ıd ı r.” A L A N M U C I Z E S I
3 4 Blum Inspirations Çalışma ve yaşam alanlarının tasarımı ne gibi farklılıklar gösteriyor? Ergonomi, doğru aydınlatma, akustik, sak lama alanı, hareket özgür lüğü, konfor ve sağlık lı bir or tam, insanın çalışırken kendini iyi hissetmesi için önemli. Çalışma alanlarını tasar larken, özellik le k işinin yaptığı işe ve faaliyetler ine odak lanırsınız. Yaşam alanları için yak laşımınız fark lı olmalı. Burada söz konusu olan, tasarım, konfor ve donanım ile bir yuva atmosfer i yaratmak. Fakat, çalışma ve yaşam alanları arasındak i sınır lar giderek kalkıyor ve bu, tasarımlarına da yansıyor. Kanada ve ABD’de de hangi trendler seviliyor? Avrupa veya Asya’ya nazaran farklı mı? Doğruyu söylemem gerek irse tasarım trendler ini tak ip etmeyi sevmiyorum. Benim tasarımlarım, tek tek müşter iler imin k işiliğine ve yaşam tar zına dayanıyor. Ve bu tar zlar, Kuzey Amer ika'da büyük fark lılık lar göster iyor. Dolayısıyla, kapsamlı tasarım çözümler i geliştirmek için trendler i genelleştiremezsiniz. Ancak hepimizin or tak nok tası, yaşam tar zımızı ve karak ter imizi yansıtan k işisel yaşam çözümler ini takdir ediyor olmamız. Bu, tüm dünyada her alan ve her kültür için geçer li bir tasarım prensibi. • HAKKINDA Ramsin Khachi, olağanüstü tasarım uzmanlığı ve gir işimci ruhuyla mobilya sek törüne ilham ver iyor. Kendisi ve Kanada Oak ville'dek i KHACHI DESIGN + BUILD'da yer alan fark lı disiplinlerde uzman ek ibi, hem ev hem de iş or tamlarında zar if ve k işisel tasar ladığı alanlar ile tanınıyor. A L A N M U C I Z E S I
3 5 Blum Inspirations A L A N M U C I Z E S I
Yemek kül
54 48 47 38 42 Meksika kahve kültürünü keşfediyoruz Dünyanın dör t yanından kahve Birleştiren lezzet Yeni mobilya fikirleri için hareket özgürlüğü Renklerin dili türü
3 8 Blum Inspirations Barista, kahveci, eğitimci. Nicole Bat tefeld-Montgomer y, tutkusunu mesleğe dönüştürmüş. Dünya genelinde en başarılı beş baristadan biri, ve ulusal ve uluslararası yarışmalarda düzenli olarak madalya kürsüsüne çıkıyor. Kahve çekirdeği hakkındaki geniş bilgisini workshoplarda, blogunda ve “She’s the Barista” podcastında paylaşıyor. Birleştiren lezzet Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
3 9 Blum Inspirations Eğit im veriyor, kadınları kahve sek töründe destekliyor, dünya genelinde yarışmalara kat ılıyorsunuz . Neden barista olmak istediniz , nereden ilham aldınız? Liseden mezun olduk ta sonra küçük bir kahve dükkanında çalıştım. Kahve ve insanlar hakkında pek çok şey öğrendiğim har ika bir dönemdi. Ahçılık eğitimi aldım ve Ber lin'de gerçek ten mükemmel restoranlarda çalıştım. Ama hiçbir zaman, kahve mak inesinin başında olduğum kadar mutlu olmadım. Bu yüzden, tavayı tekrar por tafiltreyle değiştirdim. Bar istalık, bir eğitim dalı değil, ama son derece kompleks. Gerçek bar istaların, stresle tam olarak baş edebilmeler i için gastronomi sek töründe çok fa zla teor ik ve pratik bilgi ve deneyime ihtiyaçları var. 10 yıldır sek törde olmama rağmen hâlâ öğreniyorum, bu mesleğin yeni yönler ini keşfediyorum, ve bar ista kurslarımda bunları paylaşıyorum. Kahve, kişisel olarak sizin için ne anlama geliyor? Kahve, benim için duygudur ve onun sayesinde tanıdığım insanlar la çok alakalıdır. Hem sosyal hem de herkese açık bir bilimdir, çünkü dünyanın her yer inde insanlar kahve içmeyi sever. Şöyle de diyebilir iz; eşim, hayatımın aşkı ve kahve en iyi dostum. F O T O Ğ R A F C L A U D I A B Ö T T C H E R J O R D A N M O N T G O M E R Y Y E R B E R L I N I A L M A N Y A S ıcak günler için Nikole’nin kahveli mock tail tarifi: E S P R E S S O P I R I N H A M A L Z E M E L E R : • 1/2 misket limon • 1 çay kaşığı esmer şeker • Buz küpler i • 150 ml maden suyu • Double espresso H A Z I R L A M A • 1/2 misket limonu dör t küçük halinde kesin • Esmer şeker ile misket limonları havanda ezin • Buz küpler ini ek leyin • Maden suyuyla doldurun • Double espressoyu katın • Nane veya misket limonla süsleyin Ş E R E F E ! Tariflerinizi nasıl gelişt iriyorsunuz ve spesiyaliteniz nedir? Trendler i tak ip ediyorum, hangi malzemenin modern ve birbir iyle uyumlu olduğuna bakıyorum. Ekşilik, tatlılık ve acılık dengeli olmalı, açıkçası ben ta ze ve köpük lü lezzetler i seviyorum. Mesela sıcak günlerde tercihen espresso pir inha içiyorum. Bir kahvenin gerçek ten iyi olmasını sağlayan en önemli fak törler nelerdir? Bu soruyu sık duyuyorum, ve insanlar “x veya y mak ine en iyi kahveyi yapıyor ” gibisinden bir cevap bek liyor lar, ama bu kadar basit değil. İyi kahve, sadece iyi kahve çek irdeğinden olur. Paketler in üzer indek i bilgilere hayranım. Kahve nereden geliyor? Nasıl ha zır lanmış? Lezzet profili nedir? Ne zaman kavrulmuş? Kahve kavurucu bir firma tüm bu bilgiler i verdiğinde ne satın aldığımı biliyorum. “Şöyle de d iyebi l i r i z; eşim, hayat ımı n aşk ı ve kahve en iy i dostum.” Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
4 0 Blum Inspirations Sek törünüzde eşit lik ve sürdürülebilirlik ne kadar önemli? Çok çok önemli. Ve, eşitlik ve sürdürülebilir lik daha satarken başlıyor. Ucuz kahvenin ticaretinde eşit paylaşım olma z. Tüketici olarak bizler in, piyasayı pozitif etk ileme şansımız var. Daha yüksek fiyatlar la ekolojik sürdürülebilir liğe yatırım yapılabilir ve çif tçiler daha fa zla ka zanabilir. Bunu, Güney ve Or ta Amer ika’dak i plantasyonları ziyaret et tiğimde görebiliyorum. Kahvenin modası dünyada hiç geçmiyor. Bunun sebebi nedir ve neden herkes bu konuda hemfikir? Kahve, 500 yılı aşkın bir süredir var lığını sürdürüyor ve kavrulmuş çek irdek lerden yapılan bir içecek ten daha fa zlası: O, sosyalleşmeye davet. “Hadi, kahve içmeye gidelim” demek, birbir imize zaman ayıralım, anlamına geliyor. Bu gücün sadece kahvede olduğunu ve bu nedenle bu kadar çok sevildiğini düşünüyorum. Ayrıca, kahvenin tadı da gerçek ten har ika. Bilim ve yaşam tarzı hobilerinin arasında, kahve gelecek te hangi nok tada gelişecek? Sürdürülebilir, ama basit pişirme yöntemler inin giderek daha popüler hale geleceğine inanıyorum. Kahve mak ineler imiz şimdiden birer küçük bilgisayar haline geldi, ve ben, gübrelenebilir kahve kapsüller inin ve kaliteli dr ip bag kahveler in büyük bir hayranıyım. İleride ne yapmayı ist iyorsunuz? Gelecekle ilgili mesleki planlarınız var mı? Bir gün dünya şampiyonu olacağıma inanıyorum. O güne kadar diğer bar istaları eğitmeye, dünyayı dolaşmaya ve kahve tutkumu paylaşmaya devam edeceğim. Sonuç olarak ben, hayalimi yaşıyorum ve şikayet edeceğim hiçbir şey yok. • N I C O L E B A T T E F E L D . C O M Kahve çekirdeği hakkında küçük bir bilgi A R A B I C A • Dünya pa zarı payı: %70 • Görünümü: Büyük, oval • Lezzet profili: Hafif ekşi ve tatlı, aromalı • Plantasyon yüksek liği: 600 – 2.300 m • Kafein mik tarı: %1,1 – %1,7 R O B U S T A • Dünya pa zar payı: %30 • Görünümü: Küçük, yuvar lak • Lezzet profili: Ser t, buruk, toprak lı, fındık aromalı • Plantasyon yüksek liği: 600 m’den itibaren • Kafein mik tarı: %2 – %4 “Kal itel i kahve ve basit pi şi rme. Bence bu, kahvenin geleceğ i.” Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
41 Blum Inspirations E S P R E S S O P I R I N H A T A R I F I B I R Ö N C E K I S A Y F A D A B U L U N U Y O R Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
42 Blum Inspirations Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
4 3 Blum Inspirations Meksika kahve kültürünü keşfediyoruz Kahve, insanları bir araya getiriyor. Evde ve büroda. Blum Meksika’da, en sevilen sıcak içeceğe saygı nişanesi olarak benzersiz bir mobilya bulunuyor: Kahve İstasyonu. F O T O Ğ R A F J O R G E Z U B I L L A G A Y E R M A L I N A L C O | M E K S İ K A Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
4 4 Blum Inspirations Ehlikeyif kahveye gelemiyorsa kahve ehlikey fe gitmeli. Blum Meksika ek ibi, muhtemelen böyle veya buna benzer düşünmüş. Mobil kahve istasyonu fikr inin bu ülkeden çıkması şaşır tıcı değil. Sonuçta, dünyanın en önemli kahve yetiştiren ülkeler inden bir i olarak kabul ediliyor. Blum Meksika'nın Teknik Müdürü Sergio Sánchez, “ Kahve içmek, bizim için gerçek bir r itüel. Bize hem profesyonel hem de özel olarak fik ir alışver işinde bulunma fırsatı ver iyor. En iyi fik ir ler genelde bu şek ilde or taya çıkıyor ” diyor. Toplum ve ilham Kahvenin rahatlatan, ama aynı zamanda canlandıran bir etk isi vardır. Yüksek motivasyonla ve etk in çalışmak için ideal bir kombinasyon. Kahve istasyonu sayesinde insan, ihtiyaç duyduğu enerjiyi, mut fak tan büroya veya toplantı odasına uzun mesafeler yürümek zorunda kalmadan hemen olduğu yerde karşılıyor. Zarif LEGRABOX derin çekmece, bir kahve-meeting için gerekli her şeye yer sunuyor.
4 5 Blum Inspirations Saklama alanlı görkem Mobil kahve istasyonu, espresso mak inesi için camlı bir nişte, ve kahveden fincanlara ve hat ta hamur işi atıştırmalıklara kadar fark lı eşyalar için çekmecelerde sak lama alanı sunuyor. Bu görkemli mobilya, küçük ölçüler ine rağmen sıcak içecek ler i ha zır larken geniş alan sunuyor. Sohbet eşliğinde kahve keyif için tam bir yardımcı: Hem evde hem avluda veya terasta. Kahve tutkunlarının bir araya gelmeyi sevdiği her yerde. Blum uygulamalarını yeni bir bakış Bu yenilikçi mobilya, Blum’un standar t ürünler i SPACE TWIN ve LEGRABOX ve de tabla tipi çekmece sabitlemeli bir raf tan oluşuyor. Bu yaratıcı uygulama, pa zar lama depar tmanından Sergio Sánchez, Karen Morales ve Sahara Islas’ın or tak eser i. “ Kahve istasyonunun arkasında yatan fik ir, işlev ve konfordan taviz vermeden toplantının gidişatına göre “A l ı şı lagelmi ş Blum ürünler inden özel bi r şey yaratmak için beraber çal ı şmak, bi ze i lham verd i ve heyecanland ı rd ı.” Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
4 6 Blum Inspirations Y E M E K K Ü LT Ü R Ü Kahve istasyonunun eşi benzeri yok, ve görkemi sadece renginden gelmiyor. rahat hareket edebilme özgür lüğüne sahip olmak tı. Kendini kanıtlamış Blum ürünler ini kombine etmek ve hem kullanışlı hem de güzel bir şey yaratmak keyifliydi.” Konforuyla etkileyici Dar dolap SPACE TWIN’in LEGRABOX çekmeceler i, şık karbon görünüme sahip. MOVENTO çekmece ray sistemli pratik raf, kolayca dışarı çek iliyor ve tabla tipi çekmece sabitlemesi sayesinde güvenli sabitleniyor. Blum’un hareket teknolojiler i ilave konfor sunuyor: SERVO -DRIVE ile, çekmeceler i ve der in çekmeceler i açmak için kapak larına hafifçe dokunmak yetiyor. Entegre fren sistemi ayrıca, yumuşak ve sessiz kapanma sağlıyor. •
47 Blum Inspirations İ T A L Y A Y U N A N I S T A N A V U S T U R Y A A L M A N Y A M E K S I K A A V U S T R A L Y A V I E T N A M K Ü B A Dünyanın dört yanı ndan kahve Cappuccino Frappé Kaisermelange Şaşır tacak kadar fark lı: Dünyanın her yer inde kahve içiliyor, ama nasıl pişir ildiği önemli. Her ülkenin kendine has bir tar ifi var. Sizin favor iniz hangisi? Espresso Köpük lü süt Buz küpler i Süt Su İnstant kahve Şeker Krem şanti Bal + Yumur ta Kahve Konyak Krema Vanilyalı dondurma Kahve Tarçın çubuk ları Kahve Panela Filtre kahve Buz küpler i Tatlandırılmış kondense süt Double espresso İyice çırpılmış süt Espresso Şeker kamışı Eiskaf fee Café de Olla Flat White Cà Phê Dá Café Cubano Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
4 8 Blum Inspirations tan başlayan kapak ları sorunsuz sabitlemek için ha zır bir çözüm bulunuyor. Yeni mobilya fik irleri için tasar ım özgürlüğü Zarafet, hafiflik ve minimalizm, mobilya tasarımında modası geçmeyen trendler arasında görülüyor. Hafiflik hissi veren mobilyalar uygularken detaylı düşünmek ve akıllı teknik çözümler kullanmak gerekiyor. Örneğin, 8 mm’den başlayan ince mobilya kapakları ve sıra dışı malzemeler. Daha fazla yaşam ve saklama alanı İnce kapak lar sadece modern olmak la kalmıyor, daha fa zla tasarım özgür lüğü de sunuyor. İç mimar lar ve mobilya tasarımcıları için, ister çekmece veya dolap kapağı ister kalkar kapak olsun, ince kapak ları aksesuar lara stabil bir şek ilde bağlamak önemli bir sorun. Blum’un geliştirdiği bir ürün olan EXPANDO T ile, 8 mm kalınlıkY E M E K K Ü LT Ü R Ü
49 Blum Inspirations Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
5 0 Blum Inspirations EXPANDO T, mobilya imalatında tüm uygulamalar için uygundur. İster kalkar kapak veya kapak ister çekmece olsun, her yerde ince kapaklar gerçekleştirilebilir. Uygulayıcılar için önemli: EXPANDO T, kalkar kapak aksesuarları AVENTOS HK top, HS ve HL, CLIP top BLUMOTION ve CLIP top menteşeleri ve de LEGRABOX ve MERIVOBOX çekmece box sistemleri ile uyumludur. Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
51 Blum Inspirations Daha fazla tasarım imkanı Geniş malzeme seçeneği, aynı zamanda renk tasarımı seçeneklerinin de genişlemesi demek. Örneğin, koyu yüzey trendi, siyah oniks menteşeler kullanılması veya açık ve koyu mobilyaların şık bir şekilde kombine edilmesi ile benimsenebiliyor. İnce kapaklar, özellikle Blum’un çekmece box sistemleri LEGRABOX ve MERIVOBOX ile hoş bir görünüm sunuyor. Çünkü bu sistemler, ince tasarımı daha da iyi vurguluyor. • Daha geniş malzeme seçeneği Bu sistem, fark lı mobilya malzemeler inde sabit bir dayanık lılık sağlıyor. Or ta veya yüksek yoğunluk ta ahşap lif plakalar (MDF/ HFD), yüksek basınçlı laminatlar (HPL) ve kaplamalı sunta plakalar gibi yaygın kullanılan malzemelerden cor ian malzeme, beton, kompozit kuvars, doğal taş, lifli çimento düz levha veya seramik gibi sıra dışı malzemelere kadar. Bu geniş malzeme yelpa zesi, benzersiz mobilya tasarımlarını mümkün kılıyor. Ya yaşam alanının tamamında bir bütün olarak ya da malzeme kombinasyonu olarak. İ N C E K A P A K L A R , D A R F U G A L A R İnce kapaklar, dar fugalar ile mükemmel uyum sağlıyor, ve şık ve zarif bir resim oluşturuyor. S E R T V E Y U M U Ş A K M A L Z E M E L E R I Ç I N Sert malzemelerde dayanıklılığı çelik bulonlar, yumuşak malzemelerde plastik çeneler sağlıyor K L A S I K T E N A L I Ş I L M A M I Ş A K A D A R İster klasik MDF plakalar ister alışılmamış seramik olsun, 8 mm’den başlayan ince kapaklar için EXPANDO T kullanılabiliyor. Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
52 Blum Inspirations Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
5 3 Blum Inspirations Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
5 4 Blum Inspirations Renk lerin dili Renk seçimi, markaların, tüketim mallarının, mobilyaların veya bütünüyle alanların algılanmasında önemli rol oynuyor. Duygular, ruhsal tepk iler ve de değer ler, renk ler ile ilişk ilidir; ve bu onları, etk ili bir tasarım aracı haline getir ir. Örneğin Amer ikan boya şirketi Pantone, 1963' ten bu yana renk ler i tutar lı ve doğru tanımlamak için uluslararası geçer liliğe sahip bir sistem sunuyor. Tasarımcılar ve üreticiler için va zgeçilmez. Renk psikolojisi, renk ler in insanların duygu, düşünce, tepk i ve karar ları üzer indek i etk isini inceliyor. Her renge, belir li anlamlar yük leniyor. Örneğin turuncu, ilham veren, iletişim ile ilgili ve enerjik kabul ediliyor, ve en sevilen tasarımlarda bir k lasik olarak görülüyor. • Smeg'in 50'ler tar zındak i k lasik buzdolabı, simgesel detayları ve geniş renk yelpa zesiyle etk ileyici. smeg.com Verner Panton tarafından 1971 yılında tasar lanan Panthella masa lambası günümüzde çeşitli renk ve büyük lük te bulunuyor ve İskandinav iç tasarımının ayrılmaz bir parçası. louispoulsen.com Par lak turuncu dökme demirden ilham alan kök lü üretici Le Creuset ’in ticar i markası, 1925 yılında tasar lanmış: “Fırın kırmızısı” emaye kızar tma tavası, bugün hem profesyoneller in hem de pişirme tutkunlarının tercihi. lecreuset .com Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
5 5 Blum Inspirations Sabaha kadar süren mükemmel akşamlar için Uluslararası Barlar Birliği’nin (IBA) resmi Aperol - Sprit z tarifi: • Şarap bardağına buz koyun • 3 ölçü prosecco (9 cl) ve 2 ölçü aperol (6 cl) ek leyin • Maden suyu ile doldurun • Por takal dilimler i ile süsleyin Y E M E K K Ü LT Ü R Ü
Trend
58 64 66 70 74 ler Daha fazla konfor için halatlar fora Dör t dör tlük mola Günlük hayat için elek trik Kalıpların dışında düşünün Öneriler
5 9 Blum Inspirations Dört dörtlük mola Avustur ya Bregenzer wald'daki Hotel POST BEZAU, mükemmel şekilde dinlenmek ve doğanın key fini çıkarmak isteyenlere, 170 yılı aşkın bir süredir mola imkanı sunuyor. Otelim mimarisi ve tasarımı, geleneksel ile moderni, beden ile zihni armonik birleştiriyor. Susanne Kaufmann ve Stephanie Rist ’in ustalıkla sahnelediği bütünsel bir etkileşim. F O T O Ğ R A F A N G E L A L A M P R E C H T A I M E E S H I R L E Y Y E R B E Z A U I A V U S T U R Y A T R E N D L E R
“Baz ı şeylerden bi l inçl i olarak uzak laşt ı k, güçlü yönler imi zi yeniden derled i k ve en iy i yapt ığ ımı z işe odak land ı k.” Susanne Kaufmann Nicelik yerine nitelik POST BEZAU’da her şey, temel olana indirgenmiş; böylelik le misafir ler, tamamen kendiler ine konsantre oluyor ve günlük hayatın yük ler inden kur tulabiliyor lar. İç dekorasyonda kalite ve sürdürülebilir liğe büyük önem ver ilmiş: Özellik le bölgeden temin edilen doğal malzemeler, uzun ömür lü mobilyalar kullanılmış. Esk i ile yeninin uyumu, pek çok alanda, en belirgin olarak mimar i ve tasarımda hissediliyor. Otel, Bregenzer wald'ın dışında da isim yapmış mimar lar olan Susanne Kaufmann'ın babası Leopold Kaufmann ve erkek kardeşi Oskar 'ın imzasını taşıyor. T R E N D L E R
61 Blum Inspirations T R E N D L E R
62 Blum Inspirations Doğallık ve sürdürülebilirlik POST BEZAU, Bregenzer wald'ın nefes kesen dağ manzarasının içine yer leştir ilmiş. Dağlar ve vadiler le çevr ili otel, unutulma z bir tatil için eşsiz bir or tam sunuyor. Susanne Kaufmann, “Otelimizde ve spa merkezimizde kaynak ları sorumlu bir şek ilde kullanıyor ve doğanın bize sunduğu ha zineler le yetiniyoruz” diyor. Bu, doğal içer ik lere dayanan, uluslararası seviyede başarılı kozmetik ser isi için de geçer li. Otel, doğanın gücü ile spa kültürü ve sağlığa bilinçli yak laşım alanında 15 yılı aşkın deneyimi bir leştir iyor. Amaç, misafir ler in yaşamlarında ve bedenler inde olumlu bir değişim yaratmalarına imkan tanıyacak, ilham veren bir or tam yaratmak. Beden ve zihin için yeni bir başlangıç Kafanızı dinleyebileceğiniz birçok mekân sunan otel, gündelik yaşamınıza mola vermenizi sağlıyor. Alışkanlık larınızı ve bakış açınızı değiştirmenize, farkındalığınızı geliştirmenize yardımcı oluyor. Mesela, detoks ile vücut tak i toksini atmak, doğal gıdalara yönelmek le başlıyor. Detoks kürü, Susanne Kaufmann Spa Bezau'da özel olarak geliştir ilmiş tedavi teknik ler iyle etk in bir şek ilde destek leniyor. Bütünsel konsepti nedeniyle POST BEZAU, Dünya Spa Ödüller i çerçevesinde ar t arda "Avustur ya'nın En İyi Sağlık lı Yaşam Merkezi" ödülüne layık görüldü. • HAKKINDA Susanne Kaufmann ve Stephanie Rist, sağlık lı beslenme, yeter li egzersiz, uyku düzeni, doğru bakış açısı ve bütünsel tedavi temeline dayanan bir konsept geliştirmiş. Bu yak laşımın rehber liğinde, rehabilitasyonların her bir i beden ve zihin sağlığına bilinçli bir yak laşım geliştirmeyi amaçlıyor. hotelpostbezau.com T R E N D L E R
6 4 Blum Inspirations Kal ıplar ın dışında düşünün İ Ç D E Ğ E R L E R İşin sırrı: Ters monte edilmiş CLIP top BLUMOTION menteşeler. Mobilya kapağı, arkasındaki alana doğru içeri açılıyor ve kapalıyken, modern ve uyumlu bir dış görünüm yaratıyor. H E R Y E R D E Baza basamağı SPACE STEP, yüksek dolapların üst kısımlarına erişmeyi sağlıyor ve aynı zamanda kendi içinde ilave saklama alanı sunuyor. T R E N D L E R
6 5 Blum Inspirations İ L A V E Y Ü Z E Y L E R Y A R A T I N Tabla tipi çekmece sabitlemeli raflar, mobilya içinde az bir yere ihtiyaç duyuyor, ve kullanıldıktan sonra kolayca yuvasına itiliyor. G Ö R Ü N M E Z T E K N I K Kompakt kalkar kapak aksesuarı AVENTOS HKi, mobilya gövdesine tamamen entegre oluyor. Mobilya tasarımı daha fazla öne çıkıyor, ve içinde eşyaları saklayacak daha fazla alan yaratılıyor. Sak lama alanı, özellik le mut fak ta hep sınır lıdır. Tabak çanağın, pişirme gereçler inin ve elek tr ik li aletler in yanı sıra er zak ların da yer i olmalıdır. İşte bu nok tada, gizli bir k iler çok işe yarar. Kapağı aç, er zak ları koy, kapağı kapat; ve alışver iş hemen or tadan kalksın. Bu çözüm, kendini ispatlamış Blum ürünler inin yaratıcı kullanımı ile or taya çık tı. Gerçek ten akıllıca. • T R E N D L E R
6 6 Blum Inspirations Daha fazla konfor için halatlar fora Her gün bir başka yerde olmak ve yine de kendi evinizdeki konforun key fini sürmek ister misiniz? Böyle bir özgürlüğü insan ancak yüzen ev tipi bir teknede yaşayabilir. Bu fikirden ilham alan Blum'un Lit vanya temsilcisi, kendi zevkine göre bir tekneyi restore et tirmiş. F O T O Ğ R A F A L D A S K A Z L A U S K A S Y E R K L A I P E D A | L I T V A N Y A T R E N D L E R
67 Blum Inspirations T R E N D L E R
6 8 Blum Inspirations Lit vanya Vilnius’dak i Blum temsilcisi, Blulita’nın müdürü Vy tautas Dailidė, “Her şey, kendi ilham kaynağımız bir yat fikr i ile başladı” diye anlatıyor. Sonuç herkesi o kadar etk iledi k i, tersane gelecek te kendi ev tipi tekneler ini de Blum ürünler i ile donatmak istiyor. Klaipeda liman kentindek i Blulita şubesinin yöneticisi Donatas Vitkus, “Tekne mobilyalarında Blum çözümler inin kullanılması, hem kalitenin hem de konforun ar tması anlamına geliyor ” diyor. Elden geçir ilmiş Blum inspirations yatı burada demir li. Yat, müşter i etk inlik ler i için bir mekân görevi görüyor ve Blum ürünler inin en bek lenmedik yer lerde kolayca kullanılabileceğini göster iyor. “ Bu tekneye aşık olduk ve su üzer inde daha kaliteli bir yaşam sağlayan fik irler i hayata geçirme zor luğunun üstesinden geldik. Bu, oldukça k işisel bir gir işimdi; çünkü, tekne gövdesinin organik formu hesaba katılmalıydı. Ayrıca, yer kısıtlıydı. Sonuçta bizim amacımız, her köşeden sak lama alanı olarak faydalanmak tı.” LEGRABOX ve AMBIA-LINE ser iler inin ürünler i kullanılmış. Yerden daha fa zla tasarruf edebilmek amacıyla, kısmen çok ince dolap kapak ları bağlantısı için EXPANDO T tercih edilmiş. Dekorasyonun devamında AVENTOS HK-S uygulanmış. T R E N D L E R
- Legrabox drawers / wardrobe - Wardrobe - Legrabox drawers - Number of drawers 2 2 1 2 2 3 2 2 2 6 9 Blum Inspirations L E G R A B O X Bu sevilen sistem, çekmeceler, iç çekmeceler, yüksek önlü çekmeceler ve derin iç çekmeceler için farklı renk, yükseklik, nominal uzunluk ve taşıma kapasiteleri ile temin edilebilir. A M B I A - L I N E Çekmeceler için tasarlanmış bu akıllı iç bölümlendirme sistemi, düz çizgileri ve kişisel ayarlama imkanı ile etkileyici, ve eşyaları derli toplu ve güvenli saklamak için ideal. A V E N T O S Birçok tasarım ödülü almış bu kalkar kapak sistemi, maksimum hareket konforu sunuyor, ve S ve XS büyüklüklerde küçük üst kapaklara mükemmel uyuyor. T R E N D L E R
70 Blum Inspirations Günlük hayat için elektrik Her gün kullanılan birçok cihaz, elektriğe ihtiyaç duyuyor: Akıllı telefonlar, kulaklıklar, tabletler, kahve makineleri ve tüketici elektroniği. Or talıkta duran kablolar ve fişler, göz zevkini bozar. Mobilyaya entegre elektrik bağlantısı, bunun için bir çözüm olabilir. Blum, AMPEROS ile kendi konseptini sunuyor. İyi düşünülmüş bu çözüm, güvenli kullanılıyor, ve or tada kablo kalmıyor. T R E N D L E R
71 Blum Inspirations Estet ik ve prat ik Mobilya içinin aydınlatılması, estetik ve pratik bir değer katıyor. AMPEROS, genel kullanılan bir sistem olarak, görünmez bir kaynak tan alt çekmeceler in tamamına elek tr ik sağlıyor. Böylece, çekmecede sadece ışık değil, bir usb - c bağlantısı da oluyor. Elek tr ik li ciha zların sak lanması ve şarj edilmesi, akıllıca kombine ediliyor. Gövde arkalığının iç tarafına yer leştir ilen iletken ray, kablo döşeme veya pil değiştirme zahmetinden kur tarıyor. Çekmecenin takılıp çıkarılması için kabloların sökülmesi gerekmiyor. Aydınlatma ve usb bağlantıları, bir app ile kolayca kontrol ediliyor. Mobilyaların kalitesini kolayca yükselt in AMPEROS, tek li çözüm olarak mevcut mobilyalar için kullanılabiliyor. Alt ta veya arkada ilave yere ihtiyaç duymuyor. Sadece MOVENTO veya LEGRABOX çekmeceler değil, tabla tipi çekmeceler de elek tr ik ile donatılabiliyor. Böylece, kahve veya mut fak robotları, hat ta ya zıcılar ve diğer elek tr ik li aletler bir kablo salatası olmadan zahmetsiz or taya çıkarılıyor, güvenli kullanılıyor ve işi bitince kolayca dolaba ger i itiliyor. Mevcut mobilyanıza sonradan ek lemek için kalifiye bir elek tr ikçiye ihtiyacınız yok: AMPEROS, herkes için uygulaması kolay, daha fa zla yaşam konforu sağlayan bir çözüm. T R E N D L E R
72 Blum Inspirations “AMPEROS i le say ı sı z fonksiyonu kumanda edebi l i rsini z: Ayd ı nlatman ı n ı şığ ı n ı ve parlak l ığ ı n ı, k i l it lenebi l i r mobi lya elemanlar ı n ı veya tabak lar ı sıcak tutan çekmeceler i.” Lena Richter AMPEROS ilet işim T R E N D L E R
73 Blum Inspirations AMPEROS çözümlerine genel bakış AMPEROS DC • 24 V için alt yapı • Aydınlatma • USB-C ile şarj imkanı • Gövde arkalığında iletken ray • Karmakarışık kabloları döşemeye veya pil değiştirmeye gerek yok • App ile kullanım • Alt dolapların tamamına elek tr ik sağlamak için ideal AMPEROS AC • 230 V tek li çözüm • Çekmeceler ve tabla tipi çekmeceler için • LEGRABOX ve MOVENTO'nun gövde rayındak i mevcut arayüzü kullanıyor • Aşağı veya arkaya doğru ilave yere ihtiyacı yok • İlave upgrade olarak ideal T R E N D L E R
© Bon Voyage, gestalten, 2019 © Vitra Design Museum She’s the Barista Kahve uzmanı Nicole Bat tefeld-Montgomer y, podcastında ve blogunda kahveyle ilgili hikayeler i ve konuları, dünya genelinde öneme sahip bu branşta kadınların rolüne odak lanarak ele alıyor. nicolebat tefeld.com/blog Öneri ler Bon Voyage Ünlü seyahat ya zarı ve ga zeteci Clara Le For t 'un, sürdürülebilir seyahat için der lediği butik oteller. Bu k itapta, bir inci sınıf misafirper ver lik ile sürdürülebilirlik beraber ele alınıyor. gestalten & Clara Le For t Cilt li, 28 8 Say fa ISBN 978 - 3 - 89955 - 9 63 -7 gestalten.com Victor Papanek . The Polit ics of Design Tasarımcı Victor Papanek, sosyolojik ve ekolojik tasarımın savunucusu olarak görülüyor. Tasarımı, toplumsal değişimin bir aracı olarak yorumlaması her zamank inden daha güncel, ve bugün de sosyal tasarım, eleştirel tasarım ve düşünsel tasarım üzer ine tar tışmaları o şek illendir iyor. Vitra Design Museum Yumuşak kapak , 40 0 say fa, 450 resimleme ISBN 978 - 3 - 945852-25 - 5 design -museum.de T R E N D L E R
75 Blum Inspirations © Designing Coffee, gestalten, 2023 © International OCEAN FILM TOUR Volume 9 © The great Outdoors, gestalten, 2018 Ok yanusta özgürlüğü yaşayın Hikayeler, anlatımlar ve ilham veren yer ler: Uluslararası Ok yanus Film Turu, suyun üstünde ve altında etk ileyici, duygusal görüntüler göster iyor. Dünyanın dör t bir tarafından geniş bir izleyici k itlesine hitap eden der inlik ve doğruluğa sahip bir eğlence. oceanfilmtour.com Designing Cof fee Key fini benzersiz bir mekânda sürdürebiliyorsanız, kahvenin lezzetini tam olarak alırsınız. Bu zevk li yayında dünyanın her yer indek i modern kahve dükkanlarının nasıl tasar landığını, marka ve ambalajın nasıl bir rol oynadığını öğrenebilirsiniz. gestalten & L ani Kingston Cilt li, 256 Say fa ISBN 978 - 3 - 9 6704 - 0 97- 5 The Great Outdoors Outdoor mut fak için 120 şahane tar if. Bir sonrak i road tr ip veya kamp tatilinizin olma zsa olma zı. Markus Sämmer Cilt li, 272 Say fa ISBN 978 - 3 - 89955 - 948 - 4 gestalten.com T R E N D L E R
www.blum.comRkJQdWJsaXNoZXIy